Замороженная клубника в упаковке по 30 кг — это ягоды, собранные в период максимальной сахаристости и ароматической зрелости. Они проходят шоковую заморозку, которая сохраняет визуальные параметры — интенсивный цвет и плотную текстуру, — и биохимический состав, включая термочувствительные витамины и природные антиоксиданты.
Данный формат фасовки ориентирован на предприятия с конвейерным типом производства: крупные кондитерские фабрики, производители молочной продукции и готовых пищевых решений. Ключевое технологическое преимущество продукта — структурная целостность после дефростации — позволяет использовать ягоды как в гомогенизированных массах для кремов и муссов, так и в качестве ингредиента премиального сегмента для цельноплодной инклюзии в десертах.
Естественный вкус и аромат ягод, напоминающие свежесобранную клубнику, придают конечным продуктам аутентичный вкус. Данное предложение предназначено для компаний, стремящихся к унификации стандартов качества и минимизации сезонной зависимости от поставок сырья. Купить замороженную клубнику у нас значит обеспечить бизнес натуральным, вкусным и надёжным продуктом.
Сведения о питательной (пищевой) ценности на 100 г продукции:
| Белки, г | 0,8 |
| Жиры, г | 0,4 |
| Углеводы, г | 7,5 |
| Энергетическая ценность на 100 г или 100 мл (ккал / к/Дж) | 155,9 кДж (36,8 ккал). |
Минимальный объем заказа 1 коробка(10кг) фасовка произвольная (1/5/10/20/30 кг) самовывоз.
Доставка от 630 кг.
Поделиться
В нашем каталоге вы найдёте широкий ассортимент продукции
У нас вы найдёте только свежие продукты! Мы соблюдаем нормы хранения
Замороженные овощи сохраняют 100% пользу витаминов и минералов
Храним заморозку с соблюдением необходимых температурных режимов
Наши клиенты