Замороженная клубника 20 кг — профессиональное решение для пищевых производств, требующих значительных объемов ягодного сырья с гарантированными характеристиками. Быстрозамороженные отборные ягоды сохраняют не только внешние параметры — насыщенный цвет и плотную текстуру, — но и внутренний биохимический состав, включая природные витамины и фенольные соединения.
Крупноформатная упаковка разработана для предприятий с непрерывным циклом переработки: кондитерских комбинатов, производителей молочной продукции и сетевых кейтеринговых компаний. Технологическая особенность продукта — структурная стабильность после дефростации — позволяет использовать ягоды как в гомогенизированных массах (пюре, кремы), так и в качестве цельноплодного украшения премиальных десертов.
Оптовые поставки осуществляются с соблюдением строгого температурного протокола, обеспечивающего сохранность продукта на всех логистических этапах. Приобретая клубнику оптом вы обеспечите свой бизнес надёжным и универсальным ингредиентом, который позволит поддержать стабильный уровень качества и разнообразие меню в любое время года.
Сведения о питательной (пищевой) ценности на 100 г продукции:
| Белки, г | 0,8 |
| Жиры, г | 0,4 |
| Углеводы, г | 7,5 |
| Энергетическая ценность на 100 г или 100 мл (ккал / к/Дж) | 155,9 кДж (36,8 ккал). |
Минимальный объем заказа 1 коробка(10кг) фасовка произвольная (1/5/10/20/30 кг) самовывоз.
Доставка от 630 кг.
Поделиться
В нашем каталоге вы найдёте широкий ассортимент продукции
У нас вы найдёте только свежие продукты! Мы соблюдаем нормы хранения
Замороженные овощи сохраняют 100% пользу витаминов и минералов
Храним заморозку с соблюдением необходимых температурных режимов
Наши клиенты